Els incineradors de canals d'animals són equips especialitzats que s'utilitzen per incinerar les canals i els productes d'animals que han mort per malalties infeccioses o porten patògens. S'utilitzen principalment en la ramaderia i els processos de sacrifici, utilitzant tractaments d'alta-temperatura per bloquejar la propagació de patògens. El seu ús està regulat per lleis com la Llei de Prevenció d'Epidèmies Animals i el Reglament d'Administració de la Matança de Porcs.
Aquest equip processa porcs vius malalts i productes porcs de qualitat inferior. El procés inclou la identificació, el transport, la incineració i la desinfecció. Utilitza un procés de combustió en dues-etapes: la cambra de combustió primària arriba a una temperatura de 600-800 graus, mentre que la cambra secundària augmenta la temperatura a 900-1100 graus. Combinat amb la tecnologia de combustió de vòrtex, el temps de retenció dels gasos de combustió és superior o igual a 3 segons i la taxa d'ignició dels residus d'incineració és superior al 5%. Equipat amb un intercanviador de calor per a la recuperació de calor, el cos del forn té una estructura cilíndrica segellada i una vida útil de 15-20 anys.
